Angelspezi Räucherlaugen 700g

Angelspezi Räucherlaugen

Das AngelSpezi Räucher-Sortiment umfasst 6 Räucherlaugen, die nach speziellen Rezepturen in Deutschland abgepackt werden.

Neben den klassischen Geschmacksrichtungen Forelle und Aal existieren zusätzlich noch vier Gewürzmischungen, nämlich: pikant, Zitrusfrüchte, Gourmet und Kräuter der Provence.
Die Räucherlaugen sind exakt abgestimmt, sodass sie eine gute Löslichkeit im Wasser aufweisen und die Aromen sehr gut vom Fisch aufgenommen werden können.

Zubereitung:

Beutelinhalt in 10 Liter lauwarmen Wasser anrühren.

Dann abkühlen lassen. Räuchergut 10 -12 Stunden einlegen.

Anschließend mit klarem Wasser abspülen und trocken tupfen.

Das Räuchergut ist somit perfekt gesalzen und gewürzt.

Den Räuchervorgang starten und danach genießen!

Packungsinhalt : 700g